Carne de MT, MS e GO fica fora da UE por dois anos, diz Rabobank; região perde mercado de US$ 828 mi por ano

A carne bovina de Mato Grosso, Mato Grosso do Sul e Goiás deve ficar fora da União Europeia por pelo menos mais dois anos. A estimativa é do analista de proteína animal do Rabobank Wagner Yanaguizawa, que atribuiu o prazo à própria Comissão Europeia em entrevista coletiva cujo conteúdo foi publicado pela CNN Brasil na quarta-feira (4). "A gente entende, e isso é visão da Comissão da União Europeia, que os embarques para esse mercado não devem retomar pelo menos nos próximos dois anos", afirmou. A conta, segundo ele, segue o ciclo da pecuária: esperar o nascimento dos bezerros e o tempo até o abate.

O bloco tirou o Brasil da lista de fornecedores de produtos de origem animal a partir de 3 de setembro. O Regulamento de Execução (UE) 2026/1189 exige garantia de que os animais exportados nunca receberam antimicrobianos para ganho de peso nem os reservados ao tratamento de pessoas, e a Comissão afirmou não ter recebido do governo brasileiro informações que assegurassem o cumprimento da regra. Frango e mel passaram por auditoria e estão a caminho da volta. Para a carne bovina, a Comissão informou em outubro que não pretende propor a reinclusão por ora, porque o Brasil ainda não consegue certificar o uso de antimicrobianos ao longo da vida do boi.

A previsão desmonta o calendário dos exportadores. Em 17 de setembro, o presidente da Associação Brasileira das Indústrias Exportadoras de Carnes (Abiec), Roberto Perosa, projetava a retomada no primeiro semestre de 2027, com um período de transição. "Estamos pressionando o governo [brasileiro] para que a União Europeia aceite o protocolo e depois o execute", disse na ocasião, segundo o Poder360. Em maio, o Brasil já havia proposto que os frigoríficos comprovassem a ausência de antimicrobianos só nos nove meses anteriores ao abate, e o bloco recusou. Em 28 de setembro, o chefe de auditorias da autoridade sanitária europeia, Eric Thévenard, disse a deputados do Parlamento Europeu que não deveria vir carne bovina do Brasil "de agora até daqui a dois anos", segundo a Folha de S.Paulo.

O que a região deixa na mesa

Pelas contas do Campo em Pauta com dados do Comexstat, do Ministério do Desenvolvimento, Indústria, Comércio e Serviços (MDIC), Mato Grosso, Mato Grosso do Sul e Goiás venderam US$ 828 milhões em carne bovina fresca, resfriada e congelada à União Europeia nos 12 meses encerrados em setembro, de outubro de 2025 a setembro de 2026. O valor equivale a 8,7% de toda a receita da região com a exportação do produto no período. Dois anos fora, nesse ritmo, correspondem a US$ 1,66 bilhão em vendas.

O peso está no preço. De janeiro a setembro de 2026, o bloco pagou em média US$ 9.007 pela tonelada de carne bovina dos três estados, 44,7% acima dos US$ 6.224 da média de todos os destinos. Um terço das vendas, US$ 202 milhões, foi de carne resfriada desossada, o corte de maior valor. É também o mercado que mais exige do pecuarista: o protocolo privado de antimicrobianos, criado por Abiec e Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA) e aprovado pelo Ministério da Agricultura, prevê vistoria de certificadora nas fazendas, conferência do plano de manejo e inspeção de animais por amostragem.

Antes do prazo, houve corrida. A região embarcou US$ 128,7 milhões ao bloco em agosto e US$ 119,6 milhões em setembro, ante média mensal de US$ 44,2 milhões no primeiro semestre. Os dois meses somam 42,4% dos US$ 585,7 milhões vendidos aos europeus de janeiro a setembro. Mato Grosso do Sul teve em setembro o maior mês do ano, com US$ 33,3 milhões. Pela regra europeia, remessas certificadas até 3 de setembro não seriam rejeitadas, mesmo que chegassem depois.

A suspensão também tira o Brasil da disputa pela cota de carne do acordo entre o Mercosul e a União Europeia, em vigor provisório desde 1º de maio, de 99 mil toneladas por ano com tarifa de 7,5%. Os quatro sócios não chegaram a acordo sobre a divisão: o Paraguai quer 25% para cada país, e Brasil, Argentina e Uruguai defendem repartir pelo histórico de vendas, segundo o Estadão. Sem a divisão, a cota vinha sendo preenchida por ordem de chegada, e os chanceleres querem um acerto antes da cúpula de 4 de dezembro, em Montevidéu.

Ásia não paga o mesmo

O Rabobank ainda prevê crescimento das exportações brasileiras de carne bovina, para 4,5 milhões de toneladas em 2027, alta de 1,5% sobre a projeção para 2026. Segundo Yanaguizawa, as habilitações para Japão e Coreia do Sul estão em estágio avançado, com protocolos cumpridos e relatórios finais pendentes. Para a China, o banco trabalha com aumento de cerca de 3% na cota brasileira, perto de 33 mil toneladas adicionais, sem confirmação do governo chinês.

O mercado que já abriu paga menos. A Indonésia habilitou 21 frigoríficos brasileiros em setembro, entre eles unidades de Goiás, Mato Grosso e Mato Grosso do Sul, e passou de 52 para 73 plantas autorizadas, segundo o Ministério da Agricultura. Os três estados venderam US$ 49,3 milhões em carne bovina aos indonésios de janeiro a setembro, mais que o dobro dos US$ 23,7 milhões de um ano antes, com volume de 12,8 mil toneladas. A tonelada saiu a US$ 3.865, 42,9% do que pagou o comprador europeu.

Para a Abiec, a perda vai além dos 27 países. "Essa lista tem impacto em mais de 20 países que também seguem a legislação europeia, para além da União Europeia", disse Perosa em setembro. A Noruega acompanhou o bloco e suspendeu a carne brasileira no mesmo dia 3. Sem data para a auditoria europeia na cadeia bovina, os frigoríficos seguem oferecendo o protocolo, e o pecuarista que entrou nele só terá boi apto quando o bezerro nascido sob as novas regras chegar ao abate.