Boi para em R$ 380,70 após 14 altas seguidas; calor de 40 °C põe confinamentos de MT e MS em alerta

O Indicador do Boi Gordo Cepea/Esalq, referência para São Paulo, fechou esta segunda-feira (19) em R$ 380,70 por arroba à vista, o mesmo valor da sexta-feira (16). Foi a primeira sessão sem alta desde o fim de setembro: entre os dias 28 de setembro e 16 de outubro, o indicador subiu em todos os 14 pregões e chegou ao maior valor nominal da série. Em outubro, o ganho acumulado segue em 4,50%.

Segundo análise do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), da Esalq/USP, divulgada pelo Canal Rural, parte dos frigoríficos preferiu acompanhar as vendas de carne no fim de semana antes de voltar às compras. A oferta curta de animais prontos, porém, manteve os preços firmes, com reajustes de até R$ 5 por arroba em algumas praças. Na Scot Consultoria, 25 das 33 regiões não tiveram mudança na segunda, informou a Globo Rural; em Araçatuba e Barretos (SP), o boi seguiu a R$ 376 à vista e a R$ 380 a prazo.

Na B3, o contrato de outubro fechou a segunda a R$ 387,80, queda de 0,39%, e o de novembro, a R$ 396,50, recuo de 0,36%.

Goiás devolve parte da alta, e Mato Grosso sobe

No Centro-Oeste, o dia teve sinais trocados. Pelo Indicador do Boi Datagro, Goiás caiu 0,44% na segunda, para R$ 364,85, depois de subir 1,36% na sexta. Mato Grosso avançou 0,88%, para R$ 359,94, e Mato Grosso do Sul, 0,07%, para R$ 375,47, ante R$ 381,01 em São Paulo. Pelas contas do Campo em Pauta, a arroba sul-mato-grossense ficou R$ 5,54 abaixo da paulista; a goiana, R$ 16,16; e a mato-grossense, R$ 21,07.

Na Scot, o boi subiu R$ 3 em Dourados (MS), para R$ 373 à vista, e R$ 2 na região de Cuiabá, que inclui Rondonópolis, para R$ 351. Campo Grande (R$ 366), Três Lagoas (R$ 363) e Goiânia (R$ 361) ficaram estáveis. O “boi China”, de até 30 meses, valia R$ 378 a prazo em Mato Grosso do Sul, R$ 365 em Goiás e R$ 358 em Mato Grosso, ante R$ 385 em São Paulo.

Nas praças do Cepea, Rio Verde (GO) teve negócios de R$ 350 a R$ 355, com escalas de sete a dez dias; ali, frigoríficos que precisavam de lotes subiram a oferta em até R$ 5. Em Rondonópolis (MT), houve reajuste de R$ 5 para machos e fêmeas, com boa liquidez, e escalas de dez a 15 dias.

O Instituto Mato-grossense de Economia Agropecuária (Imea) fechou a segunda com média estadual de R$ 348,74 à vista, alta de 0,18%, e de R$ 353,74 a prazo. A escala média dos frigoríficos caiu de 9,98 para 9,80 dias. O custo operacional total da recria e engorda no estado foi de R$ 369,55 por arroba no segundo trimestre, 13,7% acima de um ano antes, segundo o Imea, e o preço à vista ainda fica R$ 20,81 abaixo dessa conta.

Quem entrega boi pesado amortece a diferença. O Giro do Boi mostrou na segunda e nesta terça-feira (20) três lotes abatidos pela Friboi na região: 269 machos jovens terminados a pasto com suplementação intensiva em Nova Mutum (MT), com 23,2 arrobas de carcaça, e lotes confinados em Terenos (MS) e Alta Floresta (MT), com 23,6 arrobas. Pelas contas do Campo em Pauta, o boi de 23,2 arrobas vale cerca de R$ 8,1 mil pela referência do Imea para Nova Mutum (R$ 350,37), e o de 23,6 arrobas, cerca de R$ 8,6 mil pelo preço da Scot em Campo Grande, antes de descontos e bonificações.

Calor de 40 °C no cocho

O risco da semana está no clima. Segundo previsão do meteorologista Arthur Müller publicada pelo Giro do Boi, há alerta de estresse térmico para bovinos confinados em Mato Grosso do Sul, Mato Grosso, Tocantins e no norte de Goiás, com máximas de 40 °C à sombra nos próximos cinco dias. A orientação é garantir sombra, ligar os aspersores dos currais e oferecer água limpa à vontade, para evitar queda no ganho de peso.

A previsão do Instituto Nacional de Meteorologia (Inmet) confirma o calor. Corumbá (MS) deve ter 43 °C na quarta-feira (21), e Coxim (MS), 42 °C, com umidade mínima de 20%. Rondonópolis (MT) tem 40 °C previstos para terça e quarta e 41 °C para sexta-feira (23). O Inmet não tem aviso de onda de calor para a região; os avisos dos próximos dias são de tempestade, como o de quinta-feira (22), que alcança 79 municípios de Mato Grosso do Sul e 70 de Mato Grosso.

O calor chega no pico da engorda. Pela pesquisa de intenção de confinamento do Imea divulgada em agosto, Mato Grosso deve confinar 1,33 milhão de animais em 2026, e 48,31% deles têm abate previsto entre setembro e novembro. Pelas contas do Campo em Pauta, são cerca de 640 mil bois saindo dos cochos do estado nesses três meses.

Exportação ainda devagar

Na exportação, o ritmo segue abaixo do de 2025. Nos 11 primeiros dias úteis de outubro, o Brasil embarcou 107,8 mil toneladas de carne bovina in natura, média de 9,8 mil toneladas por dia, segundo a Secretaria de Comércio Exterior (Secex). Pelas contas do Campo em Pauta, a média diária é 32,7% menor que a de outubro do ano passado, mas o preço médio, de US$ 6.226,70 por tonelada, está 12,4% acima, destacou o Cepea.

O analista Fernando Henrique Iglesias, da Safras & Mercado, espera consumo mais fraco. “Na segunda quinzena, a demanda tende a apresentar maior acomodação, diante do menor apelo ao consumo e da perda gradual dos efeitos associados à entrada dos salários”, afirmou ao Canal Rural. Do lado do pecuarista, a oferta curta segue sustentando o preço, e, em Mato Grosso, a arroba ainda não cobre o custo de quem compra o bezerro e engorda o boi.