Arroba fica em R$ 378 após feriado; B3 já paga R$ 389 por outubro, perto dos R$ 390 que o pecuarista pede
Escalas de abate curtas mantêm preços firmes. Em Mato Grosso, a média de R$ 350,68 por arroba fica R$ 30,74 abaixo da paulista, segundo a Safras & Mercado.

O mercado do boi gordo voltou do feriado de 12 de outubro com poucos negócios e preços firmes. O Indicador do Boi Gordo Cepea/Esalq, referência para o mercado paulista, fechou esta terça-feira (13) em R$ 378,00 por arroba, à vista, praticamente estável em relação a sexta-feira (9), quando marcou R$ 377,80. No acumulado de outubro, a alta é de 3,76%.
Na B3, o contrato de boi gordo com vencimento em outubro terminou o dia em R$ 389,20 por arroba, alta de 0,13%. O contrato de novembro fechou em R$ 397,75. O mercado futuro já trabalha perto do valor que parte dos vendedores pede: segundo o Cepea, em levantamento divulgado pelo Canal Rural, alguns pecuaristas de São Paulo passaram a esperar ofertas de R$ 390 por arroba no fim da semana passada, o que reduziu o volume de negócios.
Escalas curtas
Segundo a Scot Consultoria, parte dos frigoríficos ficou fora das compras nesta terça, à espera de uma direção para o mercado ao longo da semana, e a cotação paulista não mudou. A oferta de boiadas segue enxuta, e as escalas de abate atendiam, em média, a nove dias. As indústrias que precisavam completar a programação eram as mais ativas.
A consultoria Safras & Mercado também vê escalas apertadas, concentradas entre cinco e seis dias úteis na maior parte das praças pesquisadas. Para o analista Fernando Henrique Iglesias, o quadro mantém o viés de alta no curto prazo. Segundo ele, a expectativa de retomada da produção para a China pode aumentar a necessidade de compra de gado pela indústria exportadora no último trimestre, informou o Canal Rural.
Centro-Oeste abaixo de São Paulo
No levantamento da Safras desta terça, a média da arroba do boi gordo ficou assim nos estados acompanhados:
- São Paulo: R$ 381,42
- Mato Grosso do Sul: R$ 371,36
- Minas Gerais: R$ 370,88
- Goiás: R$ 366,25
- Mato Grosso: R$ 350,68
Pela média da Safras, o boi de Mato Grosso vale R$ 30,74 a menos por arroba que o de São Paulo. Em Goiás, a diferença é de R$ 15,17 e, em Mato Grosso do Sul, de R$ 10,06.
No atacado, a carne também sobe. A Scot informa que a carcaça casada do boi capão subiu 1,1% na última semana, para R$ 25,00 por quilo, e igualou o maior valor da série histórica, alcançado em abril deste ano. As carcaças do boi inteiro, da vaca e da novilha renovaram as máximas. Segundo a consultoria, o pagamento de salários e a reposição de estoques antes do feriado ajudaram as vendas no varejo.
Do lado da oferta, o confinamento cresce menos que o previsto no início do ano. O Brasil deve terminar cerca de 10 milhões de bovinos no cocho em 2026, ante 9,1 milhões em 2025, segundo o Confina Brasil, levantamento da Scot Consultoria. A reposição mais cara no primeiro semestre limitou a expansão, e o tempo médio de cocho passou de 106 dias para até 113 dias, nas análises preliminares.
Com informações de Cepea/Esalq (Indicador do Boi Gordo), B3, via Notícias Agrícolas, Scot Consultoria, Scot Consultoria (Confina Brasil) e Canal Rural.



